عجينة البيتزا الايطالية
لونك المفضل
الألوان
chatالمواضيع الأخيرة
 اليوم في 7:02
 اليوم في 6:53
 الأحد 28 يونيو 2020 - 5:37
 الأربعاء 24 يونيو 2020 - 4:44
 الإثنين 22 يونيو 2020 - 7:21
 السبت 20 يونيو 2020 - 2:08
 السبت 20 يونيو 2020 - 1:56
 الخميس 18 يونيو 2020 - 6:00
 الخميس 11 يونيو 2020 - 6:27
 الثلاثاء 9 يونيو 2020 - 5:01
bubble_chartالمتواجدون الآن ؟
ككل هناك 15 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 15 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

مُعاينة اللائحة بأكملها

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 630 بتاريخ السبت 16 أبريل 2011 - 2:17
new_releasesأفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

منتدى شملت والنيه اربد

اِسأل عن الكورونا عبر الرقم المجاني 111 الاردن

online شملت والنيه اربد

صالح ثلجي

تفاصيل ومعلومات

منتدى شملت والنيه اربد



كلمات دليلية:

عجينة البيتزا الايطالية Emptyعجينة البيتزا الايطالية

avatar
هنا خالد
 نُشر في في الجمعة 24 أبريل 2020 - 23:03

هل تودين تحضير البيتزا كما بالمطاعم و جربتي طريقتك كثيرا و لم تكون على المستوى المطلوب؟
احضرت لك اليوم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ستأكلين أصابعك ورائها
المكوّنات العجينة: أربعة أكواب من الدقيق. رشة من الملح. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السكر. كوب واحد من الحليب السائل الدافئ. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخميرة. الحشوة: كوب من الجبن المبروش. ربع كوب من الفطر المقطّع. شرائح من الفلفل الحلو. القليل من الزعتر. أربع ملاعق كبيرة من صلصة البيتزا. ربع كوب من الزيتون المقطّع. طريقة التحضير طريقة التحضير التقليديّة: نبدأ أولاً بتحضير العجينة، حيث نذوّب ما لدينا من الخميرة مع السكر في المياه الدافئة بمقدار كوب واحد، ونتركها فترة من الزمن إلى أن تتفاعل. نضع الدقيق في وعاء كبير، حيث نضيف إليه الحليب مع الزيت، ونحرّك المكوّنات، ثمّ نضع كلاًّ من السكر، والملح، والخميرة، ونبدأ بعجن هذه المكوّنات مع بعضها البعض لمدة من الزمن تقدر بخمس دقائق. نصنع كرة من العجين، ثمّ نغطّيها بقطعة نظيفة من القماش، ونضعها في مكان دافئ من ساعة إلى ساعة ونصف. نبدأ بفرد العجينة في صينيّة إلى أن تصبح دائريّة الشكل، ثمّ نفرد صلصة البيتزا عليها، ونوزّع مكوّنات الحشوة بشكل متجانس، بعدها نرش كلاًّ من الجبن والزعتر، ثمّ نخبز البيتزا لمدة ثلاثين دقيقة في الفرن، بعد ذلك نُخرجها، ونقدّمها إما ساخنة وإما باردة -حسب الرغبة-.



اعلانات نصية